La Nostra Azienda

Passione, Rispetto, Trasparenza, sono i valori  che da sempre ispirano la nostra famiglia. Su questi, abbiamo fondato il nostro salumificio. Il  fine è quello di offrire a tutti, gli stessi prodotti che abitualmente portiamo sulle nostre tavole...

Nel nostro salumificio ogni salume ha il suo tempo per divenire buono. Solo attraverso una stagionatura prolungata e mai forzata si riscopre la genuinità e il sapore vero. 

Le nostre lavorazioni si contraddistinguono per la lavorazione manuale. La legatura avviene ancora in modo artigianale: budello naturale, spago di iuta e tutta l'esperienza antica.